おはようございます

マツケン

2009年09月27日 06:53

おはようございます

今朝も気持のよい天気ですね~

先日初めて「デニッシュ食パン」を焼いてみました~



初めての作業でなかなか難しかったですが、まずまずの出来。
家族からも好評でした。




すこし下にバターが集中してしまい、下の方がちょっとくどくなってしまいました^^;

バターを均一に練り込み生地を伸ばして行くのが難しい。。。
何かコツがあるのかなぁ。。。